Anda tentunya sudah tahu apa itu homestay, homestay atau rumah sewa harian, merupakan alternatif lain bagi anda yang membutuhkan tempat menginap bersama keluarga di kala liburan.

Berikut adalah beberapa macam jenis homestay  di Yogyakarta yang di kelola sebuah manajemen yang bernama Rumah Kawan. Jika berminat anda dapat langsung menghubungi pengurusnya di +62 813 3166 3166 / 0274 831 3166

1. Homestay “Economic Class” Plumbon

Homestay atau rumah sewa harian di Yogyakarta, yang terletak di daerah Yogya Utara, plumbon, atau di seputaran daerah jl.Kalliurang km.9. merupakan rumah tipe 70 yang terletak di daerah perumahan kecil yang lokasinya tenang, berhawa sejuk karena di seputaran daerah persawahan. Memiliki 2 kamar dengan pendingin ruangan/AC, ruang keluarga, ruang masak dan makan, kamar mandi yang dilengkapi shower dan air panas. Jika anda membawa kendaraan pribadi maka rumah ini sudah dilengkapi dengan carport.

Manajemen Homestay memiliki 2 property yang sejenis yang letaknya bersebelahan.

2. Homestay “Regular” Minomartani

Rumah sewa harian atau homestay memiliki 5 kamar tidur, 3 kamar tidur utama yang dilengapi kamar mandi dalam di lantai dasar, dan 2 kamar tidur di lantai atas yang memiliki view ke areal persawahan.

Letaknya di daerah yang relatif tenang, tidak begitu jauh dari ringroad utara dan terminal condong catur.

Ruang tengah/keluarga yang memiliki kamar madi tersendiri sehingga tidak mengganggu privacy dari penghuni kamar. Di dalam dapur sudah tersedia kompor gas dan alat2 memasak yang dapat dipakai untuk memasak makanan yang ringan-ringan.

Di samping barat rumah memiliki areal gazebo dan kolam ikan kecil yang dapat dipakai untuk berbagai keperluan seperti barbeque,dll…Garasi besar yang dapat menampung 2 mobil di dalam dan 1 mobil kecil di areal dean gazebo.

Semua kamar dilengkapi dengan spring bed yang berkualitas dan tentunya pendingin ruangan. Semua kamar mandi memiliki pemanas air/water heater. Penjaga rumah yang yang ramah akan siap melayani kebutuhan anda. Membuatkan kopi atau teh di pagi hari sambil menikmati segar dan indahnya areal persawahan sangat mengasyikkan dilakukan di Homestay ini.

Alamat lengkapnya adalah : Homestay Rumah Kawan “Minomartani”, Jl.gabus Raya 21 Minomartani, Condong Catur, Yogyakarta.

3. Homestay “High Class” Seturan

Homestay atau rumah sewa harian Seturan memiliki 4 kamar tidur. 1 Kamar tidur utama di lantai bawah yang dilengkapi dengan kamar mandi dalam. 3 kamar tidur di lantai atas, yang mana 2 kamar tidur tersebut berukura besar dan lega, 1 kamar tidur berukuran lebih kecil. Ruangan-ruangan yang ada memiliki layout yang sederhana, jadi jika anda membawa banyak anggota dalam rombongan, anda tidak perlu kuatir akan merasa “sesak”.

Lingkungan yang relatif tenang tapi sangat dekat dengan berbagai fasilitas perkotaan. Tidak jauh dari homestay - arah selatan dari homestay ini,ini terdapat ambarukmo plaza ( amplaz ), terletak berdekatan dengan kampus-kampus universitas terkenal di jogjakarta, seperti UPN veteran, STIE YKPN, Universitas Atmajaya dan universitas Sanata Darma

Homestay ini juga berdekatan dengan Supermarket yang buka selama 24 jam sehingga memudahkan anda untuk berbelanja barang kebutuhan yang diperlukan.

sangat mudah juga menemukan areal rumah makan/warung yang menyediakan berbagai makanan, dari mulai Sea food, tempe penyet, sambal bawang,..dll..

Dekat dengan Bank Mandiri, Pom bensin.

hanya 5 menit dari areal hiburan keluarga, Karaoke keluarga hapy puppy.

Alamat lengkapnya : homestay rumah kawan, “Seturan”, Jl.Indragiri I blok B12, condongsari, condong catur, yogyakarta.

4. Homestay V.I.P “Amanusa Regency”

Homestay ini awalnya didesain untuk dihuni oleh Expatriat, penyewa terakhir sebelum difungsikan sebagai Homestay adalah Expatriat asal Australia.

Memiliki swiming Pool berukuran kecil yang bisa bisa anda pakai sebagai sarana berolahraga atau menyegarkan diri di kala udra panas. 2 kamar tidur utama yang memiliki kamar mandi dalam yang dilengkapi dengan pemanas air dan shower. 1 paviliun besar yang bisa difungsikan sebagai ruang tidur bagi keluarga, bisa dimuati 3 spring bed ukurang “king” atau 6 orang secara bersamaan.

Terletak di area yang tenang , di sepuataran rumah sudah tersedia Security yang menjaga selama 24 jam. areal di sepuataran homestay ini adalah persawahan yang menghadap langsung ke Gunung Merapi, sangat mengayikkan joging di pagi hari sambil menikmati indahnya pemandangan di sawah yang meghadap langsung ke gunung Merapi.

Alamat lengkapnya : Homestay rumah kawan “Amanusa Regency” perumahan amanusa regency-krajan, wedomartani, condong catur yogyakarta.

Jika anda berminat untuk membooking silahkan langsung hubungi pengurusnya di +62 813 3166 3166 / 0274 831 3166 . Pihak pengurus dapat menyediakan paket servis tambahan lain seperti sewa mobil, katering, guide, dll. Silahkan langsung hubungi saja jika membutuhkan sesuatu yang lain mereka siap melayani selama 24 jam.

Related posts:

1. Dahsyatnya Rumah Sewa Harian di Jogja
2. Carilah “The Real Homestay”, Jangan Pilih yang Abal-Abal

pangkalan becak

Becak (dari bahasa Hokkien: be chia “kereta kuda“) adalah suatu moda transportasi beroda tiga yang umum ditemukan di Indonesia dan juga di sebagian Asia. Kapasitas normal becak adalah dua orang penumpang dan seorang pengemudi.

Di Indonesia ada dua jenis becak yang lazim digunakan:

• Becak dengan pengemudi di belakang. Jenis ini biasanya ada di Jawa.
• Becak dengan pengemudi di samping. Jenis ini biasanya ditemukan di Sumatra. Untuk becak jenis ini dapat dibagi lagi ke dalam dua sub-jenis, yaitu:

1. Becak kayuh – Becak yang menggunakan sepeda sebagai kemudi.
2. Becak bermotor/Becak mesin – Becak yang menggunakan sepeda motor sebagai penggerak

Becak merupakan alat angkutan yang ramah lingkungan karena tidak menyebabkan polusi udara (kecuali becak bermotor tentunya). Selain itu, becak tidak menyebabkan kebisingan dan juga dapat dijadikan sebagai obyek wisata bagi turis-turis mancanegara.

Meskipun begitu, kehadiran becak di perkotaan dapat mengganggu lalu lintas karena kecepatannya yang lamban dibandingkan dengan mobil maupun sepeda motor. Selain itu, ada yang menganggap bahwa becak tidak nyaman dilihat, mungkin karena bentuknya yang kurang modern.

Satu-satunya kota di Indonesia yang secara resmi melarang keberadaan becak adalah Jakarta. Becak dilarang di Jakarta sekitar akhir dasawarsa 1980-an. Alasan resminya antara lain kala itu ialah bahwa becak adalah “eksploitasi manusia atas manusia”. Penggantinya adalah, ojek, bajaj dan Kancil.

Selain di Indonesia, becak juga masih dapat ditemukan di negara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Vietnam dan Kuba. Di Singapura, becak kini hanyalah sebuah alat transportasi wisata saja.

Becak adalah alat transportasi yang dapat ditemukan di hampir semua wilayah Indonesia. Meskipun keberadaan becak sering dianggap mengganggu lalu lintas jalan modern, tapi kita tidak dapat menyangkal bahwa keberadaan becak masih dianggap membantu dan bermanfaat bagi sebagian orang. Becak adalah semacam multi-fungsi transportasi murah berarti. Karena selain becak murah dapat diisi sampai 3 atau dapat dimuat berbagai barang (terutama ibu-ibu yang pulang dari pasar belanja). Tapi kita harus bersabar ketika kita sedang mengendarai bacak ini karena transportasi becak jalannya tidak begitu cepat.

Setiap kota memiliki desain becak itu sendiri unik. Ini adalah beberapa desain becak yang ada di beberapa kota di Indonesia :

Becak di Surabaya

Desain nya lebih ramping dengan becak yang ada di kota lain

becak di kota surabaya

Becak Di Solo dan Jogjakarta – Jawa Tengah

Kedua kota ini memiliki desain becak yang sama. Rata desainnya agak gemuk. Dua roda depan tertutup. Sebenarnya ini membuat becak di dua kota ini terlihat “gendut”

becak di kota solo

Hal yang unik adalah, jika penumpang hendak naik maka pengemudi becak harus sedikit menjungkirikan becaknya agar penmpang bisa naik, ini dikarenakan desainnya yang membutuhkan langkah kaki yang tinggi untuk menaikinya.

becak di kota yogya

Becak dari kota Medan – Sumatra utara

Becak dari kota medan adalah becak yang paling mewah desain nya dibandingkan dengan becak becak lain yang ada di Indonesia. Setiap tukang becak di Kota Medan mempunyai rancangan becak sendiri, baik di sisi driver atau di sisi penumpang.

becak-motor-tua dari kota medan-siantar

Kota Medan Becak berbeda dari relatif dari Pulau Jawa. Sementara di pulau Jawa, sebagian besar desain becak di Pulau Jawa sisi pengemudi selalu di belakang sisi penumpang (Lihat Becak dari Surabaya City, Kota Solo dan Kota Yogyakarta di atas), becak di kota Medan menempatkan pengemudi sisi dan sisi sisi penumpang-by-side.
Tidak ada perbedaan di beban penumpang maksimum antara dua daerah, hal ini masih dapat dimuat dengan penumpang sampai dengan tiga.

becak-speda dari kota medan

Perbedaan lain yang berbeda Becak Kota Medan dari Jawa sepupunya adalah sumber tenaganya. Kota Medan becak sumber daya dapat berasal dari tenaga manusia atau kekuatan mesin. Bila Anda menempel sepeda untuk becak Anda kemudian sumber daya manusia diperlukan. Bila Anda terpasang sepeda motor untuk becak Anda maka diperlukan bahan bakar.

becak-siantar 3

Keunikan Becak Kota Medan masih terus berlanjut, Beberapa Kota Medan Becak yang menggunakan sepeda motor tua, beberapa diantaranya perang warisan sepeda motor, misalnya: merek BSA. Sayang sekali bahwa jenis-tua becak-motor akan telah punah, yang baru menggantikan ini terus-motor tua-becak.

becak-deli serdang

Tapi sudah banyak becak yang mengganti motor lawas tersebut seperti di kota Deli Sedang dan Berastagi banyak yang memakai motor Honda Megapro dan Suzuki Thunder.

No related posts.

oseng oseng mercon bu narti 2

Kalau selama ini orang bilang Kuliner Jogja identik dengan citarasa manis dan tak pedas, tapi menu satu ini dijamin bakalan bikin kamu meringis lantaran pedasnya minta ampun. Menu makanan ala Jogja yang pedas ini namanya Oseng Oseng Mercon.

Masakan ini sama sekali tidak dibuat dari petasan. Masakan yang disebut Oseng Oseng Mercon ini bahan dasarnya adalah Tetelan (potongan kecil dari daging sapi) dan Koyoran (potongan daging sapi). Kemudian dicampur dengan potongan cabai rawit dan bumbu-bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan bumbu-bumbu lainnya.

Istilah mercon dalam nama masakan ini hanyalah untuk menggambarkan tingkat kepedasannya yang luar biasa. Begitu pedasnya, sehingga orang yang merasakan seperti sensasi petasan yang meledak dimulutnya ketika menyantapnya.

Nah kalo tempat yang paling terkenal dengan menu Oseng Oseng Mercon ini adalah Lesehan Oseng Oseng Mercon Bu Narti yang berlokasi di Jl. KH Ahmad Dahlan, Jogjakarta.

Ternyata, warung lesehan Bu Narti sudah beroperasi sejak tahun 1997, sekaligus juga pioner menu Oseng Oseng Mercon di Jogja Bu Narti memulai usaha kulinernya ini tahun 1997 dengan modal yang sangat kecil. Hanya Rp.120.000!! itupun modal yang diberi oleh menantunya. Rp.45.000 beliau dapatkan sebagai keuntungan pertamanya.

Butuh waktu selama dua bulan untuk meraup keuntungan yang lebih besar. Seiring dengan berjalannya waktu kini sudah ada watu warung serupa yang dikelola oleh anaknya yang bertempat di kota Bantul. Rasa tentu sama karena stok makanan nya langsung diambil dari warung bu narti.

oseng oseng mercon bu narti 1

Warung oseng oseng ini tidak pernah buka lebih dari jam 11 malam. Bukan karena faktor mistis atau apa, atau karena stok makanannya sudah habis. Tapi karena pegawainya yang kelelahan memasak dan melayani pembeli. Untuk oseng oseng mercon saja Bu narti  menghabiskan sekitar 20Kg tetelan sehari. Belum lagi menu menu yang lain yang harus disiapkan seperti burung dara, puyuh, lele, bebek dan ayam yang penyajiannya disesuaikan dengan selera pembeli, tinggal pilih dibakar atau digoreng. Sehari dapat menghabiskan bahan ayam sekitar 15-20kg.

oseng oseng mercon bu narti 3

Berita kelezatan Oseng Oseng Mercon bu narti ini tampaknya sudah mampir ke telinga orang orang di luar Yogyakarta karena hampir semua stasiun televisi pernah meliputnya. Menurut Bu narti, pelanggannya juga tak hanya berasal dari kota Yogyakarta tetapi juga dari luar kota, bahkan luar pulau Jawa. Tak jarang dari mereka membeli oseng oseng mercon sebagai oleh oleh.

Bu Narti (46) mengaku bahwa ibunda beliau yang sebenarnya menciptakan menu ini sekitar tahun 1940, waktu itu namanya belum oseng-oseng mercon. Belakangan dia menamakan osengan sandung lamur pedas ini oseng-oseng mercon, bahkan ada yang memberi julukan lain seperti oseng2 halilintar atau dinamit. Isi dari oseng2 mercon ini adalah potongan daging sandung lamur dan otot lalu dikasih rempah dan tentunya cabe yang banyak banget, untuk setiap 40 Kg Daging cabenya wehhhh 10% alias 4 KG cabe Rawit.

No related posts.

Bebek Goreng cak koting

Buat mereka yang ‘tukang’ makan dan tinggal di Yogyakarta, pasti tak asing lagi dengan warung makan Cak Koting. Yups.., warung sederhana yang menyediakan menu Bebek Goreng ini sangat terkenal di sana.

Bahkan, namanya sudah mendunia sehingga mengumpulkan banyak fans sampai ke luar Yogyakarta. Bagi Anda yang belum pernah singgah ke warung makan Cak Koting, ternyata tempat ini mudah di temukan. Alamatnya di Jl Dr. Sutomo, persisnya di depan bioskop Mataram.

Jika di perhatikan kedai Cak Koting ini lumayan luas, saking luasnya mengambil sebagian lahan parkir yang ada di sebelah ruko. Meski tempat ini luas dan menyediakan banyak bangku, ternyata sang pemilik tampaknya masih mempertahankan ciri khas Yogya yaitu menyediakan tempat bagi mereka yang ingin makan duduk lesehan di emperan ruko.

Pemilik warung makan ini bernama Suhardi atau biasa dipanggil dengan Koting, karena Suhardi ini asli arek Suroboyo, maka banyak orang yang memanggilnya dengan nama Cak Koting. Nama Cak Koting ini lah yang akhirnya dipilih Suhardi sebagai nama warung makannya.

Bebek Bakar cak koting 1

Suhardi mendirikan rumah makan ini sejak tahun 1994, setelah sebelumnya dia membuka usaha yang sama di kampung halamannya. Keputusan Suhardi untuk hijrah ke Yogya memang tepat, karena di kota pelajar ini justru usahanya kulinernya banyak disukai oleh masyarakat setempat.

cak koting bu meti daftar menu,..

Warung makan Cak koting ini tidak hanya menjual bebek goreng ada juga beberapa menu yang di tawarkan kepada pelanggan. Seperti bebek bakar, empal goreng, soto ayam, babat, iso, tahu penyet dan lain-lain.

Ukuran Bebek Goreng yang disediakan lumayan besar kira-kira ¼ bagian, jadi sudah cukup mengenyangkan.

Cara penyajiannya bebek goreng ini dipadankan dengan sambal terasi asli dan khas Surabaya. Konon katanya, sambal terasi inilah yang membuat bebek goreng Cak Koting berbeda dengan yang lainnya . Menurut Meti (istri Cak Koting), untuk membuat sambal terasinya dia harus mendatangkan langsung terasi dari Surabaya. “Nek Terasine gak teko’ Suroboyo aku mending gak dodol ae” kata Bu Meti.

Bu Meti Cak koting dan Sambel Terasinya

Saat suapan pertama masuk ke dalam mulut…… Masyalah... dagingnya empuk sekali, nyaris tidak terasa kesan alot saat mengunyahnya. Selain empuk ternyata rasa daging bebeknya asin-asin gurih sehingga membuat saya semakin lahap untuk menyantapnya.

Nah, saat mencoba sambal terasinya.. huuhhh.. ternyata pedas sekali. Di sinilah bermain rasa pedas sambal dan asinnya daging bebek menjadikan suatu kombinasi yang patut diacungi jempol. Mantab Abiss boss..!

No related posts.

nasi kucing - angkringan

Makan adalah soal cara. Kita semua menyebutnya sebagai nasi. Namun ketika ia dimasukkan dalam bambu dan dibakar, kita menyebutnya nasi bakar. Bila ia dibungkus daun jati, Orang Cirebon menyebutnya nasi jamblang.

Dibungkus selagi hangat dengan daun pisang muda lain lagi namanya: nasi timbel. Dibungkus sejumput-kecil di Bali disebut nasi jinggo. Di Tegal orang bilang nasi ponggol. Lain lagi Wong Solo dan Wong Jogja, inilah yang populer sebagai nasi kucing. Nasi kucing bisa kita dibeli di sepanjang jalan di  Jogja.

Di sudut-sudut gang, setiap ada keramaian tak pelak lagi, mereka pasti sedang lek-lekan (begadang), “keplek ilat” menyantap nasi kucing. Nasi Kucing ini di Jogjakarta di jual di gerobag Angkringan. Bentuknya sama: nasi sekepal dibungkus daun pisang dengan lauk sambal bandeng atau oseng tempe.

Dijual dalam gerobak yang mangkal di tempat-tempat strategis. Selain gerobak penjual menyediakan satu kursi panjang di depannya.

angkringan - nasi kucing

Kita dapat makan secara swalayan. Di sudut kanan gerobak ada perapian, untuk menjerang tiga teko. Satu berisi air putih, satu berisi wedang jahe, satu lagi berisi teh kental—karena itu sebagian orang menyebut ‘gerobak tiga teko’.

Di sebelah perapian dihamparkan macam-macam lauk dan jajanan: tempe dan tahu goreng, tempe dan tahu bacem, macam-macam sate mulai dari sate usus, sate telur puyuh bacem, sate keong, sate kulit, sate (tempe) gembus, dan sate gajih sandung lamur. Masih ada jajanan: lentho, timus, combro—tanpa oncom, dan peyek.

Tak perlu khawatir kursi bangku tak dapat memuat pengunjung. Karena pedagang nasi kucing telah menyediakan berlembar-lembar tikar di sebelah gerobak. Bila angkringan mangkal di mulut gang, maka anda dapat makan lesehan di pinggir jalan.

Benar-benar di pinggir jalan, sehingga pejalan kaki hanya berjarak satu-dua meter dari nasi kucing yang sedang anda buka. Sebagian pembeli bahkan tak suka duduk di kursi angkringan. Mereka lebih suka duduk di tikar. Menghabiskan malam dengan bercengkerama dengan kawan-kawan. Makanya, makan nasi kucing kurang dari tiga peserta tak afdol. Bersama lima orang dianjurkan.

Lalu, mengapa nasi kucing dan angkringan? Ini ada ceritanya. Disebut nasi kucing karena porsi dan lauknya persis seperti kita akan memberi makan kucing di rumah.

Angkringan di Jogjakarta dipelopori oleh seorang pendatang dari Cawas, Klaten bernama Mbah Pairo pada tahun 1950-an. Cawas yang secara adminstratif termasuk wilayah Klaten Jawa Tengah merupakan daerah tandus terutama di musim kemarau. Tidak adanya lahan subur yang bisa diandalkan untuk menyambung hidup, membuat Mbah Pairo mengadu nasib ke kota. Ya, ke sini, ke Jogjakarta.

Mbah Pairo bisa disebut pionir angkringan di Jogjakarta. Usaha angkringan Mbah Pairo ini kemudian diwarisi oleh Lik Man, putra Mbah Pairo sekitar tahun 1969. Lik Man yang kini menempati sebelah utara Stasiun Tugu sempat beberapa kali berpindah lokasi.

Seiring bergulirnya waktu, lambat laun bisnis ini kemudian menjamur hingga pada saat ini sangat mudah menemukan angkringan di setiap sudut Kota Jogja. Angkringan Lik Man pun konon menjadi yang paling dikenal di seluruh Jogja, bahkan di luar Jogja.

angkringan-lik-man-1

Berbeda dengan angkringan saat ini yang memakai gerobak, diawal kemunculannya angkringan menggunakan pikulan sebagai alat sekaligus center of interest. Bertempat di emplasemen Stasiun Tugu Mbah Pairo menggelar dagangannya.

Pada masa Mbah Pairo berjualan, angkringan dikenal dengan sebutan ting-ting hik (baca: hek). Hal ini disebabkan karena penjualnya berteriak “Hiiik…iyeek” ketika menjajakan dagangan mereka. Istilah hik sering diartikan sebagai Hidangan Istimewa Kampung. Sebutan hik sendiri masih ditemui di Solo hingga saat ini, tetapi untuk di Jogja istilah angkringan lebih populer. Demikian sejarah angkringan di Jogjakarta bermula.

kopi joss jogja

Menu istimewa Angkringan Lik Man ini adalah kopi jos. Kopi kental manis yang diberi arang membara. Joss… Menurut penelitian mahasiswa UGM yang terinspirasi karena menjadi pelanggan setia Lik Man, arang ternyata berfungsi menyerap kafein dari kopi.

Sehingga kopi jos direkomendasikan baik untuk kesehatan. Meski demikian, seorang teman saya, seorang dokter sama sekali tak menyarankan untuk mencicipi kopi yang diberi arang. Soalnya arang kabarnya bersifat karsinogen. Sekarang, semua terserah anda.

Lalu disebut angkringan karena demikian egaliternya warung rakyat ini pengunjung dapat meng-angkring-kan kakinya (mengangkat kakinya sambil duduk di kursi). Ukuran kesopanan di warung angkringan adalah tenggang rasa dan tepa selira dengan sesama pengunjung lainnya.

Boleh jadi angkringan merupakan stereotipe kaum marjinal berkantung cekak yang beranggotakan sebagian mahasiswa, tukang becak dan buruh maupun karyawan kelas bawah. Namun, peminat angkringan kini bukan lagi kaum marjinal yang sedang dilanda kesulitan keuangan saja, tetapi juga orang berduit yang bisa makan lebih mewah di restoran.

Selain kopi joss hidangan lain yang loezat di angkringan lik man adalah  jadah bakar dan teh nasgitel (panas, legi, kentel) racikan Lik Man, angkringan legendaris Jogja. tidak jarang warung angkring Lik Man kedatangan orang-orang terkenal dari berbagai jenis pekerjaan.

Djadug Feriyanto misalnya, kakak kandung Butet Kartaradjasa yang juga leader kelompok musik Sinten Remen ini pun jatuh cinta kepada angkringan Lik Man di Stasiun Tugu sana. Tidak hanya Djadug, beberapa sastrawan, budayawan, atau olahragawan ternama seperti Cak Nun (Emha Ainun Najib), Butet Kartaradjasa, Marwoto Kawer hingga Jammie Sandoval pemain PSIM asal Chilie pun sering meluangkan waktu malamnya untuk jajan di angkringan.

Menyenangkan sekali melepas kepenatan bersama teman atau orang lain yang baru ketemu disana, lalu ngobrol ngalor-ngidul, gojeg kere, main plesetan kata-kata, menggoda bencong lewat, sampai tertawa lepas melepaskan beban pikiran. Tak perlu minder dengan apa status anda, karena di angkringan semuanya adalah sama.

No related posts.

sate klatak

Apa hasilnya jika terjadi Kawin Silang antara Kambing dan Sepeda? Hush! Jangan berpikir yang nggak-nggak. Kalau Anda bertandang ke Pasar Jejeran, Wonokromo, Plered, Bantul, Jogja, Anda akan menemukan anak hasil dari perkawinan silang antara kambing dan sepeda  itu, yaitu sate klatak.

Letak Pasar Jejeran ini sekitar 7 km dari arah Makam Imogiri. Siang hari, pasar ini seperti layaknya pasar tradisional lainnya, menjual beragam sayur segar, bumbu masak, hingga daging dan ikan. Malam hari, keramaian pasar ini tidak sepenuhnya mati karena disulap “sim salabim” menjadi pasar sate klatak.

Berbeda dengan sate kambing lainnya, sate ini anti bumbu. Sate klatak tidak dibaluri racikan bumbu yang membikin sate ini mengeluarkan aroma yang menggelitik perut. Jadi, sate ini hanya diberi garam. Kalau ada yang minta diberi merica, ya boleh saja. Toh, dengan bumbu seadanya, daging kambing ini tetap terasa gurih dan empuk. Bau kambing akan tetap tertinggal. Tapi, justru itu yang diburu pembeli.

Jono, pemilik kedai sate klatak, pernah berniat menghilangkan bau kambing dengan ramuan ketumbar, asam, dan kemiri. “Pembeli nggak suka, maunya ke bau kambing yang semula”, katanya. Tusuk satenya pun terasa lain, yakni dari jeruji roda sepeda ontel. “Kalau pakai bambu mudah patah”, seru Jono. Selain itu bisa digunakan ulang, jeruji ini bisa mempengaruhi tingkat kematangan sate dari dalam.

penjual sate klatak di pasar jejeran ,imogiri

Beberapa orang berusaha mengurai sejarah sate klatak ini. Ada yang mengatakan, klatak berasal dari suara jatuhnya jeruji sepeda ontel yang menjadi tusuk sate. Ada juga yang menebak, klatak ini adalah suara ketika daging kambing dibakar di tungku.

Menurut Jono, klatak artinya buah melinjo. Konon, saat leluhurnya masih kecil, kebiasaan bermain adalah mencari buah klatak atau melinjo. Buah ini digunakan sebagai peluru ketapel untuk berburu burung. Kalau sudah berhasil memburu burung, hasilnya dibakar untuk dimakan ramai-ramai. Mereka memilih membakar dengan jeruji sepeda. Tujuannya, agar tahan lama dipanggang di atas bara.

Nah, jadi Anda sudah tahu kan bagaimana hasil kawin silang antara sepeda dan seekor kambing? Ya daging kambing yang ditusukkan pada jeruji sepeda dan dinamai sate klatak ini.

sate klatak ini juga salah satu tujuan kuliner yang bersejarah di jogjakarta, makanan yang menjadi “landmark”nya jogjakarta selain bakpia.

Sumber: Koran Kontan

Related posts:

1. Antara Mitos dan Kenyataan Gudeg “Darah” Jogja

Jogjakarta dulu

Ada beberapa bangunan yang menjadi landmark-nya kota Jogjakarta, kebetulan landmark tersebut beberapa adalah bangunan yang bersejarah dan peninggalan dari Belanda.

Beberapa merupakan daerah yang sejarahnya sudah sangat panjang, seperti misalnya Malioboro dan daerah kota baru. Jadi tidak ada salahnya anda membaca dan melihat-lihat Jogja tempo dulu. Kerasa kok indah dan klasiknya…

Diantaranya adalah :

Malioboro

Jalan Malioboro adalah nama jalan di Kota Yogyakarta yang membentang dari Tugu Yogyakarta hingga ke perempatan Kantor Pos Yogyakarta yang terdiri dari Jalan Pangeran Mangkubumi dan Jalan Jend. A. Yani, Jalan ini merupakan poros Garis Imaginer Kraton Yogyakarta.

Malioboro tahun 1935

Terdapat beberapa obyek bersejarah di jalan ini antara lain Tugu Yogyakarta, Stasiun Tugu, Gedung Agung, Pasar Beringharjo, Benteng Vredeburg dan Monumen Serangan Oemoem 1 Maret.

Malioboro tahun 1936

Jalan ini sangat terkenal dengan para pedagang kaki lima yang menjajakan kerajinan khas jogja dan warung-warung lesehan di malam hari yang menjual makanan gudeg khas jogja serta terkenal sebagai tempat berkumpulnya para seniman-seniman yang sering mengekpresikan kemampuan mereka seperti bermain musik, melukis, hapening art, pantomim dan lain-lain disepanjang jalan ini.

Malioboro tahun 1938

Malioboro – toko oen tahun 1946

Malioboro tahun 1948

Malioboro tahun 1949

Jam Malioboro

Tugu Jogjakarta

Tugu Jogjakarta adalah sebuah tugu atau menara yang sering dipakai sebagai simbol/lambang dari kota Yogyakarta. Tugu ini dibangun oleh Hamengkubuwana I, pendiri kraton Yogyakarta. Tugu yang terletak di perempatan Jl Jenderal Sudirman dan Jl. Pangeran Mangkubumi ini, mempunyai nilai simbolis.

Tugu jogjakarta tahun 1928

Tugu ini sekarang merupakan salah satu objek pariwisata Yogya, dan sering dikenal dengan istilah “tugu pal putih” (pal juga berarti tugu), karena warna cat yang digunakan sejak dulu adalah warna putih. Tugu pal ini berbentuk bulat panjang dengan bola kecil dan ujung yang runcing di bagian atasnya.

Dari kraton Yogyakarta kalau kita melihat ke arah utara, maka kita akan menemukan bahwa Jalan Malioboro, Jl Mangkubumi, tugu ini, dan Jalan Monument Yogya Kembali akan membentuk satu garis lurus persis dengan arah ke puncak gunung Merapi.

Tugu jogja tahun 1922

Tugu Jogja dilihat dari jalan Gondolayu 1937

Hotel Garuda Jogjakarta

Hotel Inna Garuda mempunyai sejarah panjang dengan pergantian namanya yang terjadi sampai dengan enam kali: Grand Hotel De Djokdja, Hotel Asahi, Hotel Merdeka, Hotel Garuda, Natour Garuda, dan sekarang Inna Garuda.

1908 – 1942: Grand Hotel De Djokdja atau “Yogyakarta Hotel”
Di bangun oleh Pemerintah Belanda, hotel ini beroperasi pada tahun 1911 dan hanya menampung tentara Belanda.

Hotel Yogya – garuda tahun 1941

1942 – 1945: Hotel Asahi
Pada tahun 1942, Jepang mengganti nama hotel itu menjadi Hotel Asahi.

Hotel Garuda tahun 1948

1945 – 1950: Hotel Merdeka
Setelah kemerdekaan Indonesia, hotel Asahi diambil alih oleh rakyat dan diganti namanya menjadi Hotel Merdeka.

Hotel Garuda tahun 1948

1950 – 1982: Hotel Garuda
Pemerintah Indonesia mengganti nama Hotel Merdeka menjadi Hotel Garuda pada tahun 1950 dan pada tahun 1975 pemerintah mempercayakannya pada PT. Natour untuk menjalankan hotel itu.

1982 – 2001: Hotel Natour Garuda
Pada tahun 1982, PT. Natour merenovasi Hotel Garuda dan mengembangkannya menjadi hotel bintang tiga. Di tahun 1987 Hotel Natour Garuda secara resmi dinyatakan oleh pemerintah melalui Departemen Pariwisata, Pos dan Telekomunikasi sebagai hotel bintang tiga.

2001 – Sekarang: Hotel Inna Garuda

Stasiun Tugu

Stasiun Tugu jogja sekitar tahun 1930

Stasiun Tugu mulai melayani kebutuhan transportasi sejak 2 Mei 1887, sekitar 15 tahun setelah Stasiun Lempuyangan. Awalnya, stasiun ini hanya digunakan untuk transit kereta pengangkut hasil bumi dari daerah di Jawa, Sumatera, Kalimantan dan Sulawesi. Namun sejak 1 Februari 1905, stasiun ini mulai digunakan untuk transit kereta penumpang. Jalur luar kota pertama dibangun tahun 1899, menghubungkan yogyakarta dan Surakarta.

stasiun tugu jogja 1887

Karena dibangun pada masa kolonial Belanda, maka arsitektur bangunannya pun sangat kental dengan nuansa Eropa. Begitu turun dari kereta, anda akan langsung mengenalinya dari pintu-pintu besar berwarna coklat serta langit-langit yang tinggi dimantapkan dengan warna dinding yang putih. Anda juga bisa menikmati pesona bangunan stasiun yang hingga sekarang masih dipertahankan keasliannya dari depan. Bangunan tampak megah dengan pintu besar dan dua atap yang memayungi jalur kereta.

kereta Kuda putih trayek yogya-solo tahun 1960-1974

Benteng vredeburg

Benteng Vredeburg Yogyakarta berdiri terkait erat dengat lahirnya Kasultanan Yogyakarta. Perjanjian Giyanti 13 Februari 1755 yang berhasil menyelesaikan perseteruan antara Susuhunan Pakubuwono III dengan Pangeran Mangkubumi (Sri Sultan Hamengkubuwono I) adalah merupakan hasil politik Belanda yang selalu ingin ikut campur urusan dalam negeri Raja-raja Jawa pada waktu itu.

Fort Vredeburg adalah sebuah benteng yang dibangun oleh Belanda di Yogyakarta selama masa kolonial. Terletak di depan Gedung Agung, satu dari tujuh istana kepresidenan di Indonesia dan Istana Sultan yang dinamakan Kraton. Dibangun tahun 1765 untuk melindungi gubernur Belanda. Dikelilingi oleh sebauh parit yang masih bisa terlihat.

Benteng berbentuk persegi ini mempunyai menara pantau di keempat sudutnya. Di masa lalu, tentara Belanda sering berpatroli mengelilingi dindingnya.

Sekarang, benteng ini menjadi sebuah museum. Di sejumlah bangunan di dalam benteng ini terdapat diorama mengenai sejarah indonesia

Gedung Bank Indonesia

Kantor Cabang (KC) De Javasche Bank (DJB) ”Djokdjakarta” dibuka pada 1 April 1879 sebagai KC ke-8. Berdirinya KC Djokdjakarta ini terutama untuk mengakomodasi usulan Firma Dorrepaal and Co Semarang. Presiden De Javasche Bank ke-7, Mr N P Van den Berg dan jajaran direksi menyetujui usulan itu mengingat volume perdagangan di Yogyakarta yang semakin besar.

Gedung BI Jogjakarta tempo dulu

Hal itu tecermin dari jumlah transfer uang ke Yogyakarta melalui KC DJB Soerakarta yang waktu itu mencapai 2 juta gulden-3,5 juta gulden. Yogyakarta pada waktu itu merupakan daerah penghasil gula dengan produksi 300.000 pikul per tahun atau setara dengan 2.580 ton. Cabang DJB Yogyakarta didirikan pada 1879 di atas tanah seluas 300 meter persegi. Tanah tempat DJB berdiri berstatus eigendom yang berarti merupakan tanah milik DJB sendiri dan bukan lagi milik Sultan Yogyakarta.

Sejak 1879 hingga akhirnya dinasionalisasi oleh Pemerintah Republik Indonesia pada 1953, fungsi gedung bank ini naik turun. Ketika Jepang masuk ke Indonesia pada 1942, kegiatan operasional bank ini berhenti. Bersamaan dengan itu, Nanpo Kaihatsu Ginko difungsikan Jepang sebagai bank sirkulasi di Pulau Jawa. Setelah melalui masa buka tutup akibat agresi militer Belanda, KC DJB ini beroperasi kembali pada 22 Maret 1950 hingga dinasionalisasi pada 1953. Tahan terhadap tsunami

Laretna menjelaskan, seperti juga gedung DJB lainnya, gedung DJB Djokdjakarta dirancang oleh arsitek Hulswitt dan Cuypers dengan hasrat menampilkan kemegahan arsitektural. Gedung ini terdiri atas tiga lantai yang memiliki ruang-ruang dengan fungsi yang berbeda. Ruang di lantai dasar berfungsi sebagai ruang penyimpanan, dengan brankas besar (ruang khazanah) yang berfungsi untuk menyimpan uang. Di lantai satu terdapat ruang kantor dan kasir yang merupakan fungsi utama dalam gedung bank. Lantai dua dengan tambahan balkon yang dibangun tahun 1950-an menjadi tempat tinggal bagi direksi dan keluarganya.

Pasar Beringharjo

Pasar Beringharjo menjadi sebuah bagian dari Malioboro yang sayang untuk dilewatkan. Bagaimana tidak, pasar ini telah menjadi pusat kegiatan ekonomi selama ratusan tahun dan keberadaannya mempunyai makna filosofis. Pasar yang telah berkali-kali dipugar ini melambangkan satu tahapan kehidupan manusia yang masih berkutat dengan pemenuhan kebutuhan ekonominya. Selain itu, Beringharjo juga merupakan salah satu pilar ‘Catur Tunggal’ (terdiri dari Kraton, Alun-Alun Utara, Kraton, dan Pasar Beringharjo) yang melambangkan fungsi ekonomi.

pasar beringharjo di tahun 1925

pasar beringharjo di tahun 1925

Wilayah Pasar Beringharjo mulanya merupakan hutan beringin. Tak lama setelah berdirinya Kraton Ngayogyakarta Hadiningrat, tepatnya tahun 1758, wilayah pasar ini dijadikan tempat transaksi ekonomi oleh warga Yogyakarta dan sekitarnya. Ratusan tahun kemudian, pada tahun 1925, barulah tempat transaksi ekonomi ini memiliki sebuah bangunan permanen. Nama ‘Beringharjo’ sendiri diberikan oleh Hamengku Buwono IX, artinya wilayah yang semula pohon beringin (bering) diharapkan dapat memberikan kesejahteraan (harjo). Kini, para wisatawan memaknai pasar ini sebagai tempat belanja yang menyenangkan.

keadaan di pasar ngasem , pasar burung, di tahun 1928

Kantor pos besar jogja

kantor pos jogja tahun 1910

kantor pos jogjakarta tahun 1955

kantor pos jogja tahun 1967

membaca pamflet di kantor pos jogja tahun 1848

Masjid Agung Kauman

Masjid Kauman yang dibangun pada tahun 29 mei 1773 ini terletak di sebelah barat alun-alun utara Keraton Yogyakarta. Keberadaannya menjadi sebuah penanda bahwa selain sebagai Senopati Ing Ngalogo atau Pimpinan Pemerintahan dan Perang, seorang Raja Mataram juga merupakan Sayidin Panatagama Khalifatullah atau wakil Allah SWT di dunia dalam memimpin agama.

Masjid Gede Kauman yang dibangun oleh seorang arsitek bernama Kyai Wiryokusumo ini kental dengan budaya Jawa. Ciri khasnya adalah beratap tumpang tiga, dengan mustaka menggambarkan daun Kluwih dan Gadha.

masjid besar kauman tahun 1888

Ciri Khas

Atap tumpang tiga melambangkan tahapan kehidupan manusia, yakni dari Hakekat, Syari’at hingga Ma’rifat.

Makna daun Kluwih adalah linuwih, atau punya kelebihan yang sempurna, sementara gadha yang berarti tunggal, hanya mengakui keesaan Allah SWT.

masjid kauman tahun 1925

Menariknya di bagian luar masjid terdapat pula berbagai bangunan pendukung, seperti 2 Pagongan disebelah kanan dan kiri masjid yang berfungsi sebagai tempat memainkan gamelan saat perayaan sekaten dalam rangkaian Maulid Nabi Muhammad SAW. Selain itu, terdapat pula Pasucen atau tempat bersuci, Pajagan atau tempat berjaga, Gapura atau Regol Masjid, Hingga tempat pemakaman.

Masjid agung kauman tahun 1927 – www.sahabatjogja.com

Memasuki Masjid Gede Kauman, para pengunjung akan singgah terlebih dahulu di beranda atau serambi masjid. Keagungan arsitektur serambi jelas terlihat dari ukiran dan langit-langit yang bernilai seni sangat tinggi.

Bangunan serambi Munara Agung ini adalah serambi pemberian Sri Sultan Hamengkubuwono ke-VI, setelah serambi yang asli roboh di guncang gempa bumi pada tahun 1867. saat itu imam masjid yang pertama juga ikut wafat karena gempa.

Pada tahun 1936, lantai masjid yang sebelumnya terbuat dari batu kali diganti dengan marmer bermotif bunga dari Italia.

Diserambi inilah, berbagai kegiatan seperti dakwah, pertemuan alim ulama, pengajian, mahkamah pengadilan, pernikahan hingga pembagian warisan dilangsungkan.

Berikut adalah beberapa foto yang menggambarkan jogjakarta di jaman dahulu.

Jalan KHA.Dahlan tahun 1938

bank bni 1946 tahun 1925

plengkung wijilan tahun 1951

bangjo jadul

Alun-Alun utara tahun 1888

Alun Alun utara keraton jogja tahun 1920

rs mata dr yap tahun 1925

Jl Kota baru Depan Gereja Kotabaru tahun 1937

No related posts.

Bakpia Pathok

Seiring waktu, bermunculan pula Bakpia Pathok 25,21, 555 dan sebagainya. Untuk rasa dan kualitas, tentunya Anda harus cukup selektif. Saat Bakpia Pathok 75 masih tetap konsisten pada isi kacang hijau untuk menjaga keasliannya, rumah-rumah bakpia lain mulai mengembangkan isi dengan kacang merah, rasa cokelat, keju bahkan durian.

Bakpia Pathok ini adalah salah satu maskot jogjakarta paling terkenal selain malioboro, kalau ke jogja orang pasti bawa bakpia untuk oleh oleh sanak saudara dan teman.

Selama ini orang banyak mengenal nama bakpia Pathok, karena memang penjual dan produsen bakpia banyak bertebaran di sepanjang Jalan Pathuk (sekarang bernama Jl. KS. Tubun), yang berada di kawasan Kecamatan Ngampilan, Jogjakarta. Jika musim liburan tiba, maka dapat dipastikan jalan sepanjang kurang dari satu kilometer, dua lajur dua arah, ini akan padat dan sumpek penuh dengan kendaraan para pembeli bakpia. Tidak sulit bagi pendatang dari luar jogjakarta untuk menemukan lokasi ini. Siapapun orang jogjakarta pasti tahu kalau ditanya dimana letaknya. Nggak jauh dari Keraton Jogjakarta juga

Di sentra bakpia ini ada lebih dari 100 penjual dan produsen bakpia. Dari yang punya toko mentereng dan besar sampai yang skala industry dan toko rumah tangga,. Yang sudah sering dikenal itu ada bakpia Pathok 25, 35, 38, 55, 67, 75, 99, dan entah nomor berapa lagi. Angka–angka itu umumnya menunjukkan angka nomor alamat rumah.

Nggak ada yang tahu bagaimana ceritanya sampai mereka mulai memakai nomer rumahnya itu untuk menamai produk bakpia nya.Mungkin karena kepraktisan saja maka produsen memakai nomer rumahnya. Saking banyaknya sampai para pembeli tidak tahu lagi mana bakpia yang harus dibeli, akhirnya mereka memilih sembarang nomer bakpia asal saja bukan jenis makanan pia pia seperti lunpia, nopia, atau yang penting jangan bawa pulang kerumah sephia aja,..

Bakpia ini sangat popular, luar biasa popular. Bisa dibayangkan berapa banyak bakpia ini yang berseliweran di Jogjakarta. Apalagi musim liburan harganya berkisar Rp.10.000,- ada yang kurang sedikit ada yang lebih sedikit.

Tapi siapa yang tahu ? Saking banyaknya penjual dan produsen bakpia ini mulai terjadi persaingan tidak sehat secara diam diam yang terjadi. Persaingan tidak sehat, bahkan saling menjatuhkan, diam–diam tumbuh di kalangan sesama pedagang atau produsen bakpia. Sangat disayangkan memang. Berbeda dengan para petani salak pondoh yang berhimpun dalam Kelompok Tani, di kalangan para pedagang atau produsen bakpia ini belum memiliki paguyuban yang mampu melindungi kepentingan mereka bersama.

Semakin runyamnya persaingan ini, secara diam–diam atau sembunyi–sembunyi berdampak kepada semakin runyamnya jasa calo bakpia di seputaran Pathuk. Tidak saja mengganggu calon pembeli, terlebih meresahkan para pedagang bakpia karena akan mengurangi porsi keuntungan pedagang. Bahkan seringkali permintaan imbalan oleh para calo kepada pedagang bakpia ini dilakukan dengan setengah memaksa.

Bakpia sebenarnya berasal dari negeri Cina, aslinya bernama Tou Luk Pia, yang artinya adalah kue pia (kue) kacang hijau. Selain itu pula bakpia mulai diproduksi di kampung Pathuk Jogjakarta, sejak sekitar tahun 1948. Waktu itu masih diperdagangkan secara eceran dikemas dalam besek tanpa label, peminatnya pun masih sangat terbatas. Proses itu berlanjut hingga mengalami perubahan dengan kemasan kertas karton disertai label tempelan.
Pada tahun 1980 mulai tampil kemasan baru dengan merek dagang sesuai nomor rumah, diikuti munculnya bakpia-bakpia lain dengan merek dagang nomer berlainan. Demikian pesatnya perkembangan “kue oleh-oleh” itu hingga mencapai booming sejak sekitar tahun 1992.

Ada tiga pilihan rasa yang umum untuk Bakpia Pathok. Yaitu kacang hijau, keju dan coklat. Berikut deskripsi proses serta bahan yang dibutuhkan untuk pembuatan tiga rasa tersebut.
a.    Kacang Hijau
Bahan yang diperlukan untuk kumbu (isi) Bakpia Pathok rasa kacang hijau adalah : kacang hijau, gula pasir, minyak nabati, dan garam. Sedangkan bahan untuk kulit adalah : tepung segitiga, tepung cakra, minyak, dan air.
Proses pembuatan kumbu diawali dengan penggilingan kacang hijau menggunakan mesin pemecah kacang hijau. Setelah itu kacang hijau direndam dengan air panas beberapa lama kemudian dicuci sampai kulitnya terpisah dan diperoleh kacang hijau yang bersih yang sudah terpisah dari kulitnya. Kemudian kacang hijau yang bersih tadi dikukus, selanjutnya digiling agar menjadi halus. Setelah itu proses pemasakan kumbu dimulai. Yaitu kacang hijau yang sudah digiling dimasak dicampur dengan minyak nabati, gula pasir dan garam sampai matang.
Untuk proses pembuatan kulit bakpia lebih sederhana, yaitu semua bahan kulit dicampur dan diuleni sampai bisa dipotong kecil-kecil untuk selanjutnya diisi kumbu kacang hijau yang sudah dibuat tadi dan dibentuk bulat-bulat. Kemudian bakpia dipanggang menggunakan arang sampai matang. Bakpia kacang hijau ini sejak pembuatannya  dapat bertahan sampai enam hari.

b.    Keju
Bahan yang diperlukan untuk kumbu adalah: tepung segitiga , gula halus, margarin, maizena, keju, butter, susu bubuk, dan garam. Bahan- bahan ini kemudian dicampur sampai tercampur rata. Selanjutnya kumbu diisikan ke dalam kulit bakpia, dibentuk bulat-bulat kemudian dipanggang sampai matang. Bakpia dengan rasa keju ini dapat bertahan sampai sepuluh hari sejak pembuatannya.

c.    Coklat
Bahan yang diperlukan untuk kumbu adalah: tepung segitiga, gula halus, margarin, maizena, butter, coklat bubuk, pasta coklat, susu coklat kaleng, susu bubuk, dan air secukupnya. Bahan-bahan ini kemudian dicampur sampai rata kemudian diisikan ke dalam kulit bakpia, dibentuk bulat-bulat dan selanjutnya dipanggang sampai matang. Bakpia dengan rasa coklat ini sejak pembuatannya dapat bertahan sampai sepuluh hari.

No related posts.

Keraton ( istana ) Kesultanan Yogyakarta terletak dipusat kota Yogyakarta. Lebih dari 200 tahun yang lalu, tempat ini ini merupakan sebuah rawa dengan nama Umbul Pacetokan.

Kemudian dibangun oleh Pangeran Mangkubumi menjadi sebuah pesanggrahan dengan nama Ayodya.Pada tahun 1955 terjadilah perjanjian Giyanti yang isinya membagi dua kerajaan Mataram menjadi Kasunanan Surakarta dibawah pemerintah Sunan Pakubuwono III dan Kasultanan Ngayogyakarta dibawah pemerintah Pangeran Mangkubumi yang kemudian bergelar Sultan Hamengkubuwono I.

Pesanggrahan Ayodya selanjutnya dibangun menjadi Keraton Kasultanan Yogyakarta . Keraton Yogyakarta berdiri megah menghadap ke arah utara dengan halaman depan berupa alun- alun ( lapangan ) yang dimasa lalu dipergunakan sbg tempat mengumpulkan rakyat, latihan perang bagi para prajurit, dan tempat penyelenggaraan upacara adat. Pada tepi sebelah selatan Alun- alun Utara , terdapat serambi depan istana yang lazim disebut Pagelaran. Ditempat ini Sri Sultan, kerabat istana dan para pejabat pemerintah Keraton menyaksikan latihan para prajurit atau beberapa upacara adat yang diselenggarakan di alun – alun utara.

Dihalaman lebih dalam yang tanahnya sengaja dibuat tinggi ( sehingga disebut Siti Hinggil ), terdapat balairung istana yang disebut bangsal Manguntur Tangkil. Ditempat ini para wisatawan dapat menyaksikan situasi persidangan pemerintahan Keraton jaman dulu, yang diperagakan oleh boneka – boneka lengkap dengan pakaian kebesaran. Keraton sebagai pusat pemerintahan dan Keraton sbg tempat tinggal Sri Sultan Hamengku buwono beserta kerabat istana, dipisahkan oleh halaman dalam depan yang disebut Kemandungan utara atau halaman Keben, karena disini tumbuh pohon yang dalam tahun 1986 dinyatakan Pemerintah Indonesia sbg lambang perdamaian , dalam peringatan Hari Lingkungan Hidup Internasional.

Didalam lingkungan Keraton sebelah dalam terdapat halaman Sri Manganti dengan regol ( gapuro ) Danapratopo yang dijaga sepasang Dwarapala : Cingkarabala dan Bala Upata, Bangsal Traju Mas, Bangsal Sri Manganti yang kini dipergunakan untuk menyimpan beberapa perangkat gamelan antik dan dari masa silam, yang memiliki laras merdu sewaktu diperdengarkan suaranya. Didalam halam Inti yang terletak lebih kedalam,para wisatawan dapat menyaksikan gedung Kuning yang merupakan gedung tempat Sri Sultan beradu, bangsal Prabayekso. Bangsal manis, tempat Sri Sultan menjamu tamu – tamunya, lingkungan Kasatriyan sbg tempat tinggal putera putera Sri Sultan yang belum menikah. Tempat terakhir ini terlarang bagi kunjungan wisatawan.

Keraton merupakan sumber pancaran seni budaya jawa yang dapat disaksikan melalui keindahan arsitektur dengan ornamen- ornamennya yang mempesonakan. Setiap hari Keraton terbuka untuk kunjungan wisatawan mulai pukul 08.30 hingga pukul 13.00, kecuali hari Jumat Keraton hanya buka sampai dengan pukul: 11.00.

Hal  apa lagi  yang membuat istimewanya keraton Jogjakarta ini dibanding keraton-keraton lain di nusantara ini, untuk saat ini?

Keraton jogja merupakan salah satu dari banyak keraton yang tersebar di penjuru nusantara ini. Keraton jogja bisa dibilang paling istimewa dibanding keraton lain yang ada, kenapa? Karena masih sampai sekarang, bertahan dalam budaya modern yang ada. Keraton lain juga banyak yang masih bertahan. Tapi keraton keraton yang lain itu tidak bisa mempertahankan eksistensi budaya sebagai tempat yang  dijadikan tempat memerintah sebuah wilayah. Mungkin hanya tinggal keraton Yogyakarta yang memiliki keistemawaan seperti itu. Memiliki keistemewaan sebagai tempat yang dihormati penduduknya, sebagai tempat tinggal kepala pemerintahan. Jarang jarang ada keraton yang seperti ini kan,..

Istimewanya lagi, begitu banyak pendatang yang memasuki kota Jogjakarta, begitu banyak budaya yang meng infiltrasi budaya keraton Jogjakarta, tapi sampai sekarang budaya itu masih bertahan.

Bisa kita lihat pada waktu kerusuhan mei 1998, begitu banyak massa yang mulai brutal, massa yang berasal dari banyak budaya dari seluruh Indonesia, massa yang sebagian besar terdiri dari anak muda yang egonya meledak ledak. Tapi Sri Sultan HB X bisa menenangkan mereka semua yang ada. Jadi Jogjakarta menjadi tempat yang aman sepanjang kerusuhan mei 1998 itu, hanya sedikit kejadian yang tidak bisa dibandingkan dengan aman nya situasi yang ada.

Keraton jogjakarta masih bertahan sebagai tempat yang dihormati baik sebagai tempat budaya dan  politik oleh masyarakat yogyakarta yang datang dari banyak wilayah lain di indonesia menjadikan keraton ini sangat istimewa.

No related posts.

Kereta api beroperasi dengan memanfaatkan kereta Banyubiru, yang dahulu melayani jalur Semarang – Sragen – Solo. Dengan sejumlah pertimbangan, akhirnya jalur tersebut dipindahkan menuju ke Yogyakarta.

“Karena KA Joglosemar jalur Semarang – Sragen – Solo tak lagi menghasilkan profit, maka jalur tersebut kemudian diubah menuju Yogyakarta,” kata Kepala Humas PT KAI Daops VI, Eko Budiyanto di kantornya, Senin (1/3).

Eko menyatakan, saat ini harga tiket KA Joglosemar memang belum ditentukan, tapi menurutnya penumpang akan ditarik ongkos berkisar Rp 24 ribu hingga Rp 28 ribu. Untuk jurusan Jogja-Solo Rp 8 ribu, dan Solo-Semarang Rp 16 ribu.

“Waktu keberangkatan dari Yogyakarta yakni pukul 05.00, 08.50, 13.00 serta 16.40 WIB. Sementara keberangkatan dari Semarang mulai pukul 05.00, 09.00, 13.00 dan 16.50 WIB,” ujarnya.

Menurutnya, KA Joglosemar yang mulai beropeasi tanggal 1 Maret ini memiliki lima gerbong yang dapat mengangkut sekitar 300 penumpang duduk dan 150 penumpang berdiri, dengan waktu tempuh sekitar 3,5 jam atau lebih cepat dibanding moda transportasi bus atau travel.

Sementara itu pada hari pertama beroperasi, Eko memaparkan bahwa belum banyak masyarakat yang menggunakan KA Joglosemar baik yang datang dari Semarang maupun berangkat ke Semarang. Meski demikian, dia optimis penumpang akan bertambah karena KA tersebut akan berhenti di beberapa stasiun.

“Penumpang masih minim yakni dari Semarang hanya sekitar 24 penumpang. Tapi nanti juga masih akan berhenti di beberapa stasiun, sehingga akan bertambah,” tandasnya.

sumber : gudeg.net

No related posts.

Desa agro wisata Turi

Desa agrowisata Turi memiliki produk unggulan yang menjadi maskot andalan nya, yaitu salak pondoh. Salak pondoh dari X Desa agrowisata Turi ini sudah terdistribusikan hampir ke seluruh wilayah di Indonesia, bahkan sampai di eksport ke Malaysia dan Jepang.

Salak pondoh merupakan tanaman unik, dengan bentuk pohon seperti bagian atas pohon kelapa sawit dengan sentuhan sedikit corak pakis, menjadi keunikan tersendiri bila disusun berjajar.

Buahnya yang tumbuh di pangkal bawah, berbentuk kecil dengan daging buah yang kenyal serta tidak menempel dengan biji, juga rasanya yang sangat manis, menjadi nilai jual bagi buah ini.

Tahun 1958, Prof. Dr. drg Sudibyo yang masih duduk di bangku SMP telah menemukan cara pemindahan tanaman salak agar tidak mati. Setelah ia mampu mengembangkan salak pondoh di kebun orang tuanya, Sudibyo mengajak masyarakat setempat untuk ikut mengembangkannya. Penanaman salak pondoh yang harus mengorbankan tanaman lain awalnya mendapat penolakan keras. Melalui kegigihan, masyarakat mulai mengikuti jejaknya. Puncaknya pada tahun 1988 ketika Sudibyo memprakarsai berdirinya Desa agro wisata Turi.

Anda bisa melewati jalan magelang atau melewati jalan monjali trus kemudian jalan palagan tentara pelajar untuk sampai di daerah Desa agro wisata Turi buah, desa turi ini.

Begitu masuk ke daerah Desa agro wisata Turi ini anda akan disuguhi pemandangan unik yang jarang anda lihat. Jika di halaman rumah biasanya berjajar tanaman hias seperti bunga-bunga dan kembang, maka di daerah ini anda akan melihat bahwa yang ditanam di halaman rumah adalah pepohonan salak.

Desa agro wisata Turi ini berdiri di lahan  seluas 27 hektare. Yang disini disediakan berbagai macam fasilitas pendukung. Seperti tempat bermain anak-anak, pemancingan dan kolam renang. Desa agro wisata Turi ini terletak di Kampung Gadung, Desa Bangunkerto, Kecamatan Turi Kabupaten Sleman.

Yang lebih menarik lagi di desa ini juga terdapat sentra ternak kambing etawa untuk propinsi DIY. Di daerah inilah dibudidayakan kambing P.E  ( Peranakan Etawa ) yang sekarang sedang booming. Daerah inilah menjadi salah satu daerah yang pertama mengembang biakkan kambing P.E ( Peranakan Etawa ) di Indonesia. Mungkin karena daerah ini secara geografi dekat dengan daerah bersejarah bagi kambing Peranakan Etawa ( P.E) di Indonesia. Yaitu daerah Kaligesing, yang letaknya di wilayah barat jogja yang berbatasan dengan daerah Jawa Tengah.

Setelah menempuh perjalanan 25 km dari pusat kota Jogja ke arah utara, sebuah pintu gerbang bertuliskan Wisata Agro akan menyambut anda. Memasuki lokasi wisata yang mulai dibuka untuk umum pada tahun 1994 ini, pengunjung cukup membayar Rp. 8.000 dengan tarif ini, seorang pengantar akan menemani pengunjung mengelilingi taman salak, sebelum akhirnya bersantai di salah satu kebun untuk menikmati salak pondoh yang terkenal manis. Atau cukup membayar Rp. 2.000 jika hanya ingin melihat-lihat.

Terletak di ketinggian 200 meter dari permukaan laut, suhunya sangat baik untuk pengembangan salak pondoh. Suasana sejuk masih terasa di area ini, memberikan kenyamanan ketika mengitari taman. Bahkan bila berjalan di antara pepohonan salak, akan terdengar desau angin seperti suara angin laut, serasa berjalan di desa pinggir pantai.

Salah satu andalan Desa agro wisata Turi adalah Kebun Nusantara. Tidak kurang dari 17 jenis tanaman salak bisa dijumpai di kebun seluas dua hektar tersebut. Mulai dari salak pondoh super, salak pondoh kuning, salak pondoh hitam, salak condet, salak manggala, salak gading, salak bali, salak semeru hingga salak tanonjaya.

Selain taman buah, disini juga terdapat taman obat-obatan. Tanamannya merupakan jenis ramuan tradisional seperti jahe, temulawak, blimbing wuluh, kencur dan bermacam lainnya yang terus dikembangkan.

Pada saat libur, Desa agro wisata Turi bisa menjadi alternatif bersantai dengan keluarga. Memancing di tempat pemancingan, atau bermain perahu dayung di kolam yang terletak di samping kolam renang.

Menggelar tikar di samping kolam pemancingan, atau di pondokan yang berada di tengah kolam pemancingan. Membuka bekal dan menikmatinya bersama keluarga akan menjadi piknik yang menyenangkan. Sambil menatap birunya langit dan burung yang sesekali melintas, atau riak air yang melingkar ketika ikan muncul ke permukaan.

Atau bagi anda yang ingin melihat langsung tempat yang bisa dibilang pertama kali di Indonesia sebagai tempat budidaya peternakan kambing etawa di desa kemirikebo sekitar 1 kilometer arah barat desa agro Turi.

Sekali waktu, sempatkanlah mengunjungi Agrowisata Turi di penghujung tahun. Selama bulan november dan desember, kawasan ini sedang panen raya. Salak-salak kecil dan kenyal dengan rasa yang manis menghiasi pohon-pohon salak betina. Desa agrowisata turi ini dapat menjadi alternatif tempat wisata selain tempat wisata alam dan kuliner di jogjakarta. Selain gudeg, salak pondoh juga menjadi maskot Jogjakarta

Related posts:

1. Wisata Kuliner Gudeg Yogya, Nggak Cuman Manis Thok

Pantai eksotis di jogjakarta

Bila kita ber wisata alam apalagi pantai, ke daerah Jogjakarta, yang pertama terlintas di kepala atau ditawarkan oleh orang lain adalah Pantai Parangtritis di daerah Jogja Selatan.

Memang pantai ini paling gampang dicapai dan paling populer, sudah ada banyak fasilitas pendukung untuk membuat nyaman wisatawan yang datang. Tapi sebetulnya ada beberapa tempat tempat wisata lain termasuk pantai  lain yang pemandangannya sangat eksotis.

Tempat-tempat dan pantai tersebut sangat jarang dikunjungi. Memang karena informasinya kurang tersedia dan beberapa memang tempatnya  agak jauh dan agak lebih sulit dikunjungi karena jalannya tidak sebagus jalan menuju pantai parangtritis.

Berikut adalah tempat tempat yang eksotis yang wajib dan layak dikunjungi jika berwisata ke Jogjakarta berikut foto fotonya..

Pantai Ngusalam

Pantai Ngusalam terletak di daerah pantai wediombo, Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Di Pantai ini banyak terdapat keongnya, disebut pantai ngusalam atau keong memang karena banyak tetdapat keongnya. Selain keong terdapat juga binatang-binatang laut lainnya seperti kerang, udang, lobster dan beberapa jenis ikan yang ada

Pantai Siung

Pantai siung terletak di desa Purwodadi Kecamatan Tepus berjarak sekitar 35 km dari kota Wonosari, gunung kidul

Pantai siung ini memiliki keindahan dan ciri kas tersendiri yaitu banyaknya bukit-bukit curam yang mengelilingi pantai dengan panorama yang indah.
Bagi yang hobby climbing di sini 250 jalur pemanjatan, sehingga menjadikannya sebagai surga bagi climbers. Bahkan belum lama ini di Pantai Siung diselenggarakan Asian Climbing Gathering yang diikuti oleh 80 peserta dari 15 negara di Asia.

Pantai Jungwok

Pantai Jungwok berada di sebelah timur pantai Wediombo dan dapat ditempuh dengan jalan kaki dari Pantai Wediombo. Akses menuju Pantai Jungwok belum dibuka dan baru dapat ditempuh dengan jalan kaki. Perjalanan ini sungguh menyenangkan bila anda menikmatinya dan di sekitarnya dapat melihat pantai dari tebing

Pantai Jungwok memiliki pantai yang indah dan luas. Pantai ini memiliki pasir putih dan perairan yang dangkal. Biota laut yang banyak terdapat di sini antara lain bintang laut, ikan hias, dan berbagai macam algae. Di samping itu, juga terdapat berbagai jenis burung.

Gunung Nglanggeran
Desa Nglanggeran, Patuk, Gunung Kidul Yogyakarta

Kawasan ini konon merupakan kawasan yang litologinya disusun oleh material vulkanik tua dan bentang alamnya memiliki keindahan yang secara geologi sangat unik dan bernilai ilmiah tinggi. Dari atas gunung, pemandangan terhampar luas bak permadani hijau. Kala kita memandang ke bawah, kita bisa melihat ladang, kebun, dan bangunan tower dan berbagai stasiun televisi yang jumlahnya cukup banyak, menambah keindahan alam.

Pantai Sedahan
Pantai Sedahan terletak di Kawasan Pantai Wediombo, Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Keistimewaan dari Pantai Sedahan adalah sebagai tempat mendaratnya penyu untuk bertelur. Kejadian ini sangat digemari oleh wiatawan yang berminat. Beberapa jenis penyu langka masih ada disini. Pantai ini cukup luas sehingga tak ada salahnya anda bisa mengajak keluarga atau kerabat dekat anda untuk datang ke tempat ini.

Pantai Drini
Pantai Drini sederetan sama pantai kukup, baron dan suing

Goa Cerme
Goa Cerme terletak di daerah Dusun Srunggo, Desa Selopamioro, Kecamatan Imogiri, Bantul

Panjang goa seluruhnya kurang lebih 1,2 kilometer dan dialiri sungai bawah tanah yang aman untuk kegiatan caving. Rata-rata kedalaman air mencapai 1-1,5 meter.

Untuk mencapai gerbang depan goa cerme, Anda harus mendaki bukit melewati sekitar 759 anak tangga. Pada malam hari, pemandangan kota di sebelah utara terlihat indah dengan ribuan gemerlap lampu.

Pantai Kukup
Pantai kukup terletak di sekitaran daerah Kukup, Gunung Kidul, Daerah Istimewa Yogyakarta

Jika di Bali ada Tanah Lot, di Gunung Kidul Yogyakarta ada Pantai Kukup. Menginjakkan kaki di Pantai Kukup yang berpasir putih akan memberikan pengalaman tak terlupakan, terlebih jika menyempatkan naik ke bukit karang yang dihubungkan dengan jembatan di mana kita dapat melihat indahnya hamparan pantai yang meski tak terlalu luas, tapi sangat indah.

No related posts.

Rumah sewa harian di jogja

Bisa servis katering, servis antar jemput, servis mobil beserta drivernya untuk beberapa jam tertentu, bahkan rumah sewa harian tersebut bisa dipakai untuk meeting dan gathering acara keluarga, arisan – lamaran atau seserahan dan acara bussines meeting.

Di Jogjakarta ada banyak kamar kos yang disewakan per bulan, per 3 bulan, per 6 bulan dan per tahun.  Kamar kamar kost ini biasanya disewa atau dikontrak oleh mahasiswa yang kuliah di jogja. Jika strata ekonomi atau pendidikan nya bertambah semisal mahasiswa s2 biasanya ada yang menyewa atau mengkontrak paviliun.

Paviliun ini hampir sama dengan kamar kost, cuman bedanya biasanya paviliun ini kamar yang memiliki beberapa ruangan di dalamnya. Ruang tamu, ruang tidur dan kamar mandi adalah ruangan yang ada dalam paviliun itu.

Ada juga beberapa mahasiswa yang memilih secara bersama sama meng – kontrak sebuah rumah yang dibayar per tahun. Biasanya cara ini dilakukan jika mahasiswa-mahasiswa itu sudah kenal dekat, malah biasanya kontrak rumah seperti ini lebih biayanya relatif lebih murah daripada jika sewa kamar kost.

Tapi jika keluarga datang ke Jogjakarta untuk menjenguk, mahasiswa mahasiswa tersebut kewalahan, karena memang ruangan dan fasilitas yang tidak mendukung, atau memang suasananya tidak mendukung untuk keluarganya menginap di kontrakan atau di kamar kostnya tersebut. Maka keluarga yang datang tersebut biasnaya memilih untuk menginap di hotel.

Tapi jika yang datang berkunjung banyak, maka hotel pun menjadi tak nyaman lagi. Cobalah untuk menyewa rumah sewa harian yang sekarang sudah banyak muncul di Jogjakarta. Salah satunya adalah yang berikut ini.

Gambar gambar yang ada merupakan gambar dari rumah sewa harian yang ada di sekitaran jogja utara, anda bisa kontak langsung pengurusnya jika memang berminat. Nomer kontaknya +62813 3166 3166

Pilihan harganya beragam, mulai dari yang 2 kamar yaitu Rp.500.000++ /malam sampai yang besar 4 kamar  Rp.1.300.000.

Bahkan pengurus menyediakan beberapa fasilitas dan servis lain yang mungkin anda butuhkan, seperti misalnya tambahan tempat tidur dan peralatan lain jika anda membawa banyak keluarga, atau bila anda akan membuat sebuah acara keluarga  seperti arisan atau acara lamaran pengurus rumah sewa harian atau homestay tersebut bahkan bisa bisa menyediakan katering yang ragam menunya banyak, mulai dari masakan tradisional sampai masakan eropa rasanya  lezat, katering dari sebuah resto yang terletak di jl.palagan tentara pelajar km 8, Kapulaga warung makan sekelas resto

Dengan harga yang bisa dikategorikan murah, bahkan tamu homestay tadi bisa meminta tambahan layanan antar  jemput . Misalnya tamu datang menggunakan pesawat maka pengurus akan menjemput dengan mobil atau  driver yang ramah dan berpengalaman. Layanan tersebut dapat ditingkatkan lagi, misalnya jika anda mengadakan acara gathering atau arisan keluarga di rumah sewa harian atau homestay tersebut, dan peserta gathering dijemput satu persatu kerumahnya masing masing. Layanan yang menarik bukan.

Dari sekian banyak tempat yang bisa dipergunakan tersebut, tentunya terserah anda akan menggunakan yang mana, sesuai dengan selera dan kebutuhan anda masing masing.

Related posts:

1. Disewakan per hari rumah dengan kolam renang
2. Carilah “The Real Homestay”, Jangan Pilih yang Abal-Abal

Suburnya bisnis properti di Jogjakarta

Pada saat sekarang ini bisnis properti khususnya didaerah Jogjakarta dan sekitar bisa dibilang lagi naik daun.

Hampir semua orang ingin sekali ikut serta merasakan Suburnya bisnis properti di Jogjakarta. Begitu juga dengan para investor.  Baik investor kelas pemula sampai yang kelas kakap. Banyak sekali para investor dari dalam kota dan luar kota menginvestasikan uangnya dalam bentuk tanah dan bangunan di jogjakarta.

Hal ini dikarenakan karena bisnis properti di Jogja sangat menguntungkan dan didukung dengan lingkungan yang aman dan tenang. Setiap tahun harga tanah naik, menurut survey, permeternya rata-rata naik 20%-30% pertahun.

Penyebabnya karena tingkat ekonomi masyarakat Jogjakarta, yang terus meningkat ke atas dan setiap tahun banyak sekali para pendatang yang datang untuk sekolah, kuliah atau kerja di Jogjakarta.  Para orang tua yang anaknya sekolah di Jogjakarta kemudian membeli properti di jogja untuk tempat tinggal anaknya selagi kuliah di jogja. Hitung hitung sebagai investasi, dengan harapan nanti dapat dijual lagi dengan profit yang berlipat nanti ketika anaknya sudah lulus kuliah.

Para investor pemula seperti ini biasanya membeli tanah atau properti dengan tidak disertai informasi yang akurat mengenai harga properti di Jogjakarta. Jadi mereka hanya sedikit menawar ketika membeli properti tersebut. Padahal oleh penjual harga tersebut sudah di mark-up lumayan tinggi. Alhasil ketika properti tersebut terjual, pemilik properti lain di sekitar daerah tersebut menjadikan harga yang sudah tinggi tersebut sebagai patokan. Maka dari itu harganya dapat naik terus sampai sekitar 20%—30% per tahun nya.

Biasanya para investor kelas kakap berinvestasi dalam bentuk asset Ruko, Hotel, Perumahan,Rumah kos, Gedung Pertemuan, Arena bermain, restorant dan Apartemen. Setelah asset bangunan terbentuk akan menjadikan penghasilan terus menerus tanpa harus bekerja lagi (pasif income).

Data dari Dinas Permukiman dan Prasarana Wilayah (Kimpraswil) DIY menyebutkan kebutuhan rumah saat ini mencapai 91 ribu unit yang tersebar di kabupaten dan kota. Ini merupakan peluang bagus bagi pengusaha properti.

Hanya beberapa kendala kecil seperti bunga bank yang belum turun yang menyebabkan pertumbuhan bisnis properti di Jogjakarta menjadi lebih tinggi lagi.

Jogjakarta tercatat sebagai kota terbaik dalam peringkat kemudahan berbisnis Doing Business in Indonesia 2010 versi International Finance Corporation (IFC) untuk mayoritas indikator yang diteliti.

Financial and Private Sector Development IFC, menyebutkan Jogjakarta berada di peringkat pertama dari 14 kota di Indonesia yang disurvei oleh IFC untuk indikator kemudahan memulai bisnis dan indikator pengurusan ijin mendirikan bangunan.

Menurut lembaga tersebut, untuk indikator mendirikan usaha, di Jogjakarta memerlukan 8 prosedur, 43 hari dengan biaya 29% dari pendapatan per kapita. “Untuk indikator pengurusan izin mendirikan bangunan, ada 8 prosedur dengan 67 hari dan memakan biaya 133,7% dari pendapatan per kapita,” jelas lembaga tersebut dalam peluncuran Doing Business in Indonesia 2010.

Doing Business in Indonesia 2010 merupakan laporan yang mengukur kemudahan berbisnis pada tingkat regional dengan menganalisis kebijakan usaha dari sudut pandang perusahan domestik skala kecil dan menengah (UMKM).

Karena kemudahan itulah nampaknya Jogjakarta menjadi kota yang menarik hati investor untuk menginvestasikan uangnya di bidang properti.

Daerah daerah yang saat ini menjadi primadona adalah daerah jogja Utara. Ada banyak sekali kawasan elit di Jogjakarta yang terletak di jogja bagian utara ini.  Kawasan elit tertua mungkin adalah kawasan elit di seputaran jalan kaliurang yaitu pogung baru, kemudian lebih keutara lagi yaitu Merapi view, kemudia agak ke timur di ringroad utara ada Cassa Grande, yang menjadi primadona utama di sekitaran 3-5 tahun ini adalah jalan damai. Tempatnya ada di sekitaran Jalan Kaliurang Km 8 setelah pombensin belok kearah  barat atau ke keiri jika dari arah bawah/ringroad. Di sekitar daerah ini tumbuh subur resto-resto yang menu makanan nya dari makanan tradisional sampe eropa. Memang lokasinya menarik dan bagus sehingga di daerah jalan damai ini harganya cepat sekali naiknya.

Di daerah daerah elit tersebut banyak sekali rumah yang menjadi asset banyak warga pendatang, bahkan si empunya tidak lagi ada di jogjakarta, asset asetnya tersebut kemudian di kontrakkan ke sanak familinya teman atau orang lain yang membutuhkan. Ada kelemahan dari sistem kontrakkan rumah ini. Biasanya si pengontrak rumah tidak begitu peduli dengan keadaan rumah ketika mereka memakainya. Banyak rumah yang kemudian menjadi tidak terperhatikan kondisinya. Apalagi jika kontraktor(penyewanya) anak anak muda atau mahasiswa, wah alamat banyak tuh bagian rumah yang tidak terperhatikan. Tapi ya memang seperti itu psikologis si kontraktor. Yang penting sudah bayar lunas di awal kemudian bebas menggunakan rumah tersebut selama waktu kontrak yang telah disepakati.

Padahal lebih baik lagi jika asset yang berharga tersebut dititipkan ke orang yang bisa dipercaya dan dipergunakan dengan sebaik baiknya dengan untung yang sebesar besarnya. Caranya bagaimana? Coba cari sebuah layanan homestay yang sekarang sudah lumayan dikenal. Homestay tersebut memiliki banyak rumah yang disewakan harian. Anda bisa lihat mengenai hal ini di artikel sebelumnya yaitu, Carilah the real homestay di Jogja Titipkan saja properti yang anda punyai ke mereka itu. Asset anda  yang berharga itu pasti terperhatikan. Karena mereka juga pastinya selalu menjaga rumah tersebut supaya enak dan nyaman dipakai oleh tamu tamu atau konsumen mereka. Anda juga bisa mendapat bagi hasil yang lumayan setiap bulan atau tahun sesuai dengan perjanjian yang disepakati. Rumah anda terawat, kemudian rumah tersebut bisa memberikan profit yang lumayan untuk anda.

Menarik bukan….

No related posts.

Karena pada awalnya profit dari menyewakan kamar/ruangan atau rumah kepada pelajar atau tamu ini rendah, kemudian dijadikanlah homestay ini sebagai pertukaran budaya, dimana pemilik rumah adalah orang-orang yang mengikuti program tersebut, jadi pemilik rumah tidak terlalu mengharapkan profit tetapi berharap dapat mempelajari dan meningkatkan kemampuan bahasa mereka dengan adanya tamu di rumah mereka tersebut.

Siswa umumnya mengatur homestay dengan sekolah atau lembaga pendidikan, tetapi dapat juga informal mengatur untuk tinggal bersama keluarga melalui hubungan sosial, dan melalui berbagai badan-badan swasta.

Kemudian pada perkembangan berikutnya ini homestay juga dipakai ntuk menamai rumah rumah pribadi yang disewakan sebagai losmen, jadi tidak hanya untuk program pertukaran budaya saja tapi juga dijadikan tempat semacam penginapan yang atmosfirnya kekeluargaan.

Setelah itu malah tidak jelas lagi mana yg losmen mana yang homestay,..coba saja lihat bertebaran iklan dimana mana yang mengiklankan layanan semcam losmen atau penginapan, yang diiklankan sebagai homestay, tidak jelas lagi bagaimana yg benar benar homestay atau penginapan/losmen.

Ada juga yang menyewakan rumah beserta isinya kepada keluarga atau tamu. Rumah tersebut berikut segala fasilitas yang dibutuhkan sang tamu, tamu bisa memasak dengan peralatan dapur yang telah tersedia, kadangkala ditambahi service lain seperti catering dan mobil beserta drivernya.

Yang seperti ini yang lebih mendekati ke semangat homestay yang dibuat pada awalnya. Karena homestay bisa juga berarti rumah tempat tinggal sementara, sewaktu mereka ada di suatu kota atau negara.

Rumah yang disewakan beserta isinya ini ada banyak macam, ada yang fasilitasnya layaknya seperti hotel berbintang. Kamar dengan springbed nyaman, Ac, pemanas air, kamar mandi dengan bathtub dan masih banyak lagi… Namun ada juga yang  fasilitasnya ala kadarnya.  Kasur kapuk biasa dengan kipas angin. Semua bisa dipilih sesuai dengan budget yang anda punyai.

Homestay seperti ini sebetulnya gunanya banyak. Bukan hanya dipake sebagai rumah tempat tinggal sementara saja. Bukan juga hanya disewa oleh turis atau pendatang , sering juga disewa oleh orang orang yang tinggalnya di satu kota dengan tempat homestay ini. Bisa dipakai sebagai tempat arisan atau gathering keluarga. Bisa juga dipakai sebagai tempat acara seserahan atau lamaran bagi pendatang yang agak susah mencari tempat acara selain di hotel-hotel.

Kenapa mereka mau memakai homestay ini sebagai tempat acaranya? Mungkin juga karena rumahnya tidak cukup untuk acara tersebut. Bisa juga karena memilih kepraktisan nya karena nanti di homestay juga bisa minta disediakan servis tambahan untuk catering, terlebih lagi penyewa tidak usah berpikir soal berberes, bersih bersih dan berbagai keruwetan yang terjadi apabila acara diadakan di rumahnya sendiri.

Demikian juga dengan salah satu homestay yang ada di Jogjakarta,  ada banyak keluarga yang membooking untuk acara lamaran anaknya yang kuliah di jogja, ada juga untuk acara wisuda, daripada tinggal di hotel, kurang  familiar jika bersama banyak keluarga. Enakan mereka sewa satu rumah rame rame untuk sekeluraga,  lengkap dengan mobil dan drivernya. Homestay atau rumah sewaan ini di sewakan per hari dengan rate mulai Rp.500.000 sampai Rp.1.300.000

Rumah tersebut di sewakan harian atau misalkan mau lebih bisa dinegosiasikan harganya, silahkan langsung menghubungi pengurusnya di  +62813 3166 3166

foto-foto yg ada di artikel ini menggambarkan sebagian  rupa dari  homestay tersebut..

Related posts:

1. Dahsyatnya Rumah Sewa Harian di Jogja

Bahkan mungkin jumlah pendatangnya sudah hampir sama dengan jumlah penduduk aslinya. Ada yang sedari sekolah dulu tinggal di Jogjakarta, kemudian dilanjutkan dengan kuliah dan karena sudah merasa nyaman dengan Jogja dilanjutkan lagi dengan kerja dan beranak-pinak di Jogja.

Jumlahnya yang seperti ini, ada banyak.  Saya salah satunya yang seperti ini. Ditambah lagi yang dulu pernah sekolah dan kuliah di Jogja kemudian ketika masuk masa pensiun, kembali dan menikmati masa pensiunnya di Jogjakarta. 

Sebabnya karena anak-anaknya tinggal di Jogja. Kemudian punya banyak teman semasa kuliah dulu yang ada di Jogjakarta, orang tua saya salah satunya yang memilih menikmati masa pensiunnya di Jogjakarta.

Nggak tau ya kenapa kok rasanya nyaman sekali di kota ini. Menurut saya sih karena interaksi antara penduduknya masih terjalin dengan baik. Selalu masih ada rasa tepo seliro yang baik di antara penduduknya yang terdiri dari berbagai macam etnis dan agama.

Semuanya berbaur secara baik dan menciptakan keragaman sendiri yang menjadi ciri khas kota Jogjakarta.

Dari berbagai macam etnis dan agama yang tinggal di Jogjakarta tersebut menciptakan sebuah budaya baru yang dapat diafiliasi dengan baik dan dijadikan sebuah keaneka ragaman khas bagi kota tercinta yang nyaman ini.

Ada budayanya dan ada makanannya yang lama kelamaan mengikuti selera konsumen semakin lama semakin meninggalkan ciri khas manisnya. Tapi tentunya tidak semua, masih ada makanan yang masih tetap menjaga ciri khasnya yang berasa manis itu. Contohnya gudeg Jogja.

Ada juga bahasanya, tiap pendatang membawa sendiri tata cara bahasanya, tentunya Jogjakarta memberi warna yang berbeda bagi bahasa yang dibawa masuk ke kota kita tercinta ini.

Bahasa luar yang biasanya agak lebih bernada tinggi menjadi lebih kalem ketika diucapkan oleh orang-orang pendatang yang tinggal di kota Jogjakarta ini.

Begitu juga dengan bahasa jawa yang dipakai sehari hari, mulai menjadi bahasa jawa yang “nasionalis” karena bahasa Jawa (bahasa Jawa Tengah- bahasa Jawa Jogjakarta) itu mulai kemasukan unsur- unsur dari bahasa Jawa lain.

Bukan hanya bahasa jawa lain daerah saja yang memasukkan unsurnya ke bahasa jawa Jogjakarta, tapi juga bahasa daerah lain. Ada bahasa Kalimantan, Sumatra, Nusa Tenggara dan banyak bahasa daerah lain.

Karena sudah banyak kemasukan unsur dari bahasa daerah lain, dan juga biasa diucapkan oleh lidah lidah dari luar daerah, apalagi lidah yang tidak terbiasa berucap dengan bahasa jawa.

Maka bahasa jawa di Jogjakarta menjadi “nasionalis”. Bahasa jawa yg rasanya sudah sangat “Indonesia”, bahasa Jawa yang sudah menjadi konsumsi lidah lidah yang bukan lidah jawa lagi. Bahasa Jawa yang sudah tidak medok lagi.

Ini salah satu ilustrasinya : “ Yo nek kalo gitu ora usah diurus maneh to, keangelan, ngko kita sendiri sing keno akibatnya…”. Sedikit Jawa sedikit Indonesia, malah kadang kadang kalo yang mengucapkan orang dari luar Jawa, logat medoknya hilang berganti dengan logat asli orang tersebut. Sangat unik bukan…

No related posts.

Beberapa hari yang lalu setelah nekat nyoba nasi gudeg yang katanya enak, tapi agak jauh, saya pulang naik becak (maklum, bisanya baru naik becak, alphard-nya masih ngendon di dealer).

Di jalan karena mulut masih keenakan dengan gudeg, jadi sedikit bisa bahasa gudeg, dan ber gudeg-gudeg an lah saya dengan pak becak-nya. Pak becak dengan bahasa khas Jogja-nya bercerita bahwa gudeg tersebut ada juga yang pakai darah ayam atau ayam yang nggak disembelih. Wah langsung mules perut saya dengarnya.

Jadi beberapa hari kemudian saya sibuk cari tahu. Tanya dengan mbah google (ternyata mbah google juga penggemar gudeg, karena mbah google tahu banyak soal gudeg ini). Berikut hasil tanya Tanya dari mbah google tersebut.

Terdapat dua macam gudeg, yaitu gudeg yang manis dan gudeg gurih. Tidak banyak perbedaan mendasar diantara keduanya, hanya versi pertama lebih manis dan tersaji lebih kering.

Untuk memasaknya kita harus memisahkan antara memasak gudeg (nangka muda), memasak ayam (opor biasanya tapi agak manis), telur dan areh (terbuat dari santan kental). Sejauh yang saya ketahui, saya belum pernah menemui penjual memasak nangka muda dan ayam secara bersamaan.

Alasannya adalah nangka muda dimasak dalam waktu lama dicampur dengan daun jati sebagai bahan pewarna kecoklat-coklatan. Selain daun jati bisa juga dipakai daun jambu batu atau daun pisang (yang terakhir ini saya belum pernah mencoba). Daun jambu batu agak riskan karena kadang menghasilkan rasa ’sepet’ kata orang Jawa.

Nangka muda dimasak dalam waktu yang lama. Jika nangka muda dan ayam dicampur untuk dimasak bersamaan, maka ayam akan hancur. Itulah sebabnya telur dan ayam biasanya tidak dimasak bersamaan dengan gudeg. Warna kecoklat-coklatan dari telur disebabkan oleh penggunaan kecap.

Kalau disimak lebih lanjut, semua gudeg (nangka muda) disajikan dalam bentuk yang relatif kering dan terpisah dari ayam. Nangka muda dimasak hingga airnya habis. Biasanya ayam dimasak opor. Meski seringkali rasa opor bervariasi dari yang gurih hingga yang agak manis. Dengan demikian tidak ada alasan bagi penjual untuk memasak ayam dan nangka bersamaan.

Pada kutipan diatas diungkapkan bahwa darah ayam dicampur dengan santan untuk dicampur dalam gudeg. Terlebih diungkapkan bahwa warna kecoklat-coklatan diperoleh dari darah ayam tersebut.

Maaf jika saya agak skeptis dengan argumentasi diatas. Warna kecoklatan diperoleh dari daun jati, daun jambu batu atau daun pisang yang ikut direbus selama pembuatan gudeg yang lama itu. Apakah darah membuat warna kecoklatan? Jawabannya adalah tidak sama sekali. Jika darah di masak, maka akan mengental.

Jika dicampur dengan santan baru dimasak, tetap saja kita bisa menemukan kristal-kristal darah dalam gudeg dengan mudah. Jangankan gumpalan darah, jika kita memasak hati maka kaldu yang dihasilkan akan kotor oleh kristal-kristal darah. Bagaimanapun bersihnya anda mencuci hati tersebut.

Itulah sebabnya di dunia masak memasak kita tidak direkomendasikan untuk menggunakan kaldu dari hati atau ampela. Mengapa, selain masih terdapat sisa darah, kaldu hati atau ampela berbau anyir (amis) dan tidak jernih. Jika darah dicampurkan untuk memasak gudeg, maka butiran sisa darah akan tersebar di seluruh gudeg.

Ini berakibat warna gudeg tidak bisa bersih. Darah menyebabkan gudeg menjadi kotor dengan kristal-kristal darah dan warna gudeg
menjadi kusam. Hal lain adalah bahwa rasa gudeg biasanya sangat manis, tapi tidak untuk rasa ayam. Ini menunjukkan bahwa nangka muda dan ayam dimasak terpisah.

Karakter gudeg adalah manis. Artinya proporsi gula sangat besar ditambah sedikit garam untuk penyeimbang. Sementara itu ayam di gudeg rasanya gurih. Rasa gurih didapat dari campuran garam dan santan dengan sedikit tambahan gula (garam lebih dominan di sini).

Dengan demikian tidak ada alasan bahwa ayam dan nangka dimasak bersamaan jika rasanya berlawanan (karena komposisinya berlawanan
pula). Teknik penggabungan gula dan garam ini hanya kita temui pada masakan Indonesia. Hal inilah yang menyebabkan harmonisasi rasa. Makanya kalau anda sering wisata kuliner di Jogja, penggabungan gula dan garam ini sudah biasa.

Lalu, apakah rasa daging lebih enak jika binatangnya tidak disembelih tapi ditusuk? Menurut saya, ini hanyalah ‘kepercayaan’ yang salah kaprah. Justru daging dari binatang yang tidak disembelih dan darah tidak keluar, kecenderungannya berwarna agak kehitaman ketika dimasak. Tentunya, ini tidak akan mengundang selera makan kita.

Terlebih lagi, rasa enak atau tidak dalam suatu masakan lebih ditentukan oleh komposisi bumbu dan teknik memasak yang benar. Nah sekarang tergantung anda bagaimana memutuskannya. Yang jelas menurut saya kita harus lebih bijak dalam memilih sebuah makanan, memilih tempatnya dan memilih yang sesuai selera.

Bagaimana sekarang, anda tertarik makan masakan gudeg darah? Kalau masih mules seperti saya, cari aja warung gudeg di jalan gejayan. Banyak kok…

Related posts:

1. Wisata Kuliner Gudeg Yogya, Nggak Cuman Manis Thok

Bagi yang bukan orang  jawa biasanya nggak begitu suka karena rasanya yang manis ini. Kalau terpaksa paling cuman ambil lauknya aja kan bos? Gudeg nangka-nya, maksudnya sayuran nggak diambil hehehehe…

Ya begitulah gudeg, sudah banyak yang kenal gudeg tapi belum tahu bagaimana sebenarnya asal gudeg ini. Berikut sedikit cuplikannya. Menyebut gudeg Jogja, otomatis ingatan kita akan tertuju pada sebuah kampung yang terletak di sebelah timur Alun-alun Utara Kraton Jogja.

Dari kampung inilah, masakan khas yang berbahan dasar ‘gori’ ini menjadi populer hingga seantero dunia. Tak heran wisatawan yang berkunjung ke Jogja rasanya kurang lengkap jika belum menyantap gudeg di tempat ini.

Warung gudeg yang berderet di sebelah selatan Plengkung Tarunasura (Plengkung Wijilan) ini memiliki sejarah panjang. Ibu Slamet adalah orang pertama yang merintis usaha warung gudeg di tahun 1942.

Beberapa tahun kemudian warung gudeg di daerah itu bertambah dua, yakni Warung gudeg Campur Sari dan Warung Gudeg Ibu Djuwariah yang kemudian dikenal dengan sebutan Gudeg Yu Djum yang begitu terkenal sampai sekarang.

Ketiga warung gudeg tersebut mampu bertahan hingga 40 tahun. Sayangnya, tahun 1980’an Warung Campur Sari tutup. Baru 13 tahun kemudian muncul satu lagi warung gudeg dengan label Gudeg Ibu Lies. Dan sampai sekarang, warung gudeg yang berjajar di sepanjang jalan Wijilan ini tak kurang dari sepuluh buah.

Gudeg Wijilan memang bercita rasa khas, berbeda dengan gudeg pada umumnya. Gudegnya kering dengan rasa manis. Cara memasaknya pun berbeda, buah nangka muda (gori) direbus di atas tunggu sekitar 100 derajat celcius selama 24 jam untuk menguapkan kuahnya.

Sebagai lauk pelengkap, daging ayam kampung dan telur bebek dipindang yang kemudian direbus. Sedangkan rasa pedas merupakan paduan sayur tempe dan sambal krecek.

Ketahanan gudeg Wijilan ini memang cocok sebagai oleh-oleh, karena merupakan gudeg kering, maka tidak mudah basi dan mampu bertahan hingga 3 hari. Tak heran jika gudeg dari Wijilan ini sudah “terbang” ke berpabagi pelosok tanah air, bahkan dunia.

Harganya pun variatif, mulai dari Rp 20.000,- sampai Rp 100.000,-, tergantung lauk yang dipilih dan jenis kemasannya. Bahkan ada yang menawarkan paket hemat Rp 5.000, dengan lauk tahu, tempe, dan telur.

Seperti kemasan gudeg-gudeg di tempat lain, oleh-oleh khas Jogja ini dapat dikemas menarik dengan menggunakan ‘besek’ (tempat dari anyaman bambu) atau menggunakan ‘kendil’ (guci dari tanah liat yang dibakar). Yang lebih unik, beberapa penjual gudeg Wijilan ini dengan senang hati akan memperlihatkan proses pembuatan gudegnya jika pengunjung menghendaki.

Bahkan, di warung Gudeg Yu Djum menawarkan paket wisata memasak gudeg kering bagi Anda yang ingin memasak sendiri. Anda akan mendapat arahan langsung dari Yu Djum dengan logat khas Jogja-nya yang kental.

Seharian penuh Anda akan belajar membuat gudeg, dari mulai merajang ‘gori’, meracik bumbu, membuat telur pindang, sampai mengeringkan kuah gudeg di atas api. Melengkapi sajian nasi gudeg Wijilan akan lebih pas disertai minuman teh poci gula batu. Dijamin anda akan ketagihan. Ada lagi yang unik, gudeg “darah”. Kalau mau jelasnya, baca saja artikel gudeg darah Jogja.

Lha itu kan gudeg rasa “Jawa”, kalau nggak suka rasa “Jawa” yang manis itu trus gimana ? Nggak usah kuatir bos, karena sekarang sudah banyak gudeg yang rasanya nasional, enak bagi siapa saja yang melahapnya. Rasanya gurih, walaupun masih ada sedikit sekali rasa manisnya, tetep rasanya mak nyus bagi lidah-lidah yang nggak terbiasa rasa manis.

Saya pernah coba satu, sepertinya namanya gudeg permata, tempatnya di selatan pom bensin di perempatan  jalan Kolombo, bukanya hanya malam hari sekitar jam 7, menurut saya rasanya sudah “nasionalis”, hanya tertinggal sedikit rasa ‘jawa”nya yg manis. Nah, sekarang anda mau pilih yang mana, gudeg yu jum alias yu djum, gudeg kendil, gudeg wijilan apa anda mau buat masakan gudeg sendiri?

Related posts:

1. Antara Mitos dan Kenyataan Gudeg “Darah” Jogja
2. Desa Agro Wisata Turi Jogja, Kuliner Buah Boo…!